Recursos
Repositorio virtual:
Accede a nuestro repositorio virtual donde encontrarás libros, enlaces de Interés para investigaciones y proyectos de nuestra institución.
Proyecto TAIKA
El proyecto TAIKA se encarga de potenciar y mejorar los procedimientos culinarios de las operarias de los comedores populares y ollas comunes mediante capacitaciones y asesoramientos.
En los siguientes temas:
Normas de calidad de alimentos y bebidas
Técnicas de servicio
Costeo de platos
Nutrición del menú
De la misma forma canalizamos donaciones para apoyarlos con víveres, ropa, juguetes, materiales de estudio, entre otros.
Mas herramientas próximamente